الشواء بالفحم: كيفية اختياره واختيار الأفضل

الشواء بالفحم هو رمز بامتياز للشواء في الصيف ، ويضفي جوًا دافئًا وودودًا على الوجبات العائلية التقليدية. ما هي الخيارات المتاحة لك؟ ما هي معايير اختيار المنتجات الأكثر إثارة للاهتمام؟

اختيارنا

  • أفضل شواء بالفحم
  • شواية فحم ويبر
  • شواية فحم من الحديد الزهر
  • شواية فحم محمولة
  • شواية فحم مع غطاء
  • شواية فحم للمائدة

مع الأصدقاء أو العائلة ، أصبح الشواء عنصرًا أساسيًا في أيام الصيف. لا يزال شواء الفحم هو النموذج المفضل لمحبي التقاليد. يوفر وقودها (الفحم) طعمًا مدخنًا للشواية مما يجعل التذوق ناجحًا. نحن نقدر بشكل خاص الطابع الأصيل للجمر. في حين أنه يتطلب بالتأكيد القليل من التعود على الاشتعال ووقت انتظار حتى يتم تشغيل الجمر ، إلا أنه يظل أحد أفضل الحلول عندما تخطط لطهي الطعام المشوي. تتوفر مجموعة كبيرة من المعدات ، اعتمادًا على التوقعات الفردية ، لشواء الفحم المخصص. بأحجام وأشكال مختلفة ، مع أو بدون عجلات ، بغطاء أو بدون غطاء ... شواية الفحم متوفرة كنموذج مصغر وكذلكفي إصدار XXL لإطعام طاولة كبيرة من الجياع.

نماذج لحفلات الشواء بالفحم

  • و شواء الفحم ثابت : بنيت في معظم الأحيان في الحجارة أو الطوب، يتم وضعها بالقرب من الشرفة، ولكن ليست قريبة جدا من المنزل لدخان تجنب. بعد حجم معين ، يجب على المالك التقدم بطلب للحصول على تصريح بناء.
  • و فحم الشواء المحمول : مجهزة أحيانا مع عجلات على جانب واحد، ويمكن نقلها بسهولة في الحديقة أو تخزينها تحت مأوى خلال الشتاء. كما أنه يتميز بكونه قادرًا على التوجيه وفقًا لاتجاه الريح.
  • و المحمولة الفحم للشواء : وضعها مباشرة على الطاولة أو على سطح العمل، لأنها تتيح لك لتنظيم حفلات الشواء أينما كنت، بما في ذلك في شقة. لكن قدرتها محدودة للغاية ، ولا يمكنها إلا تلبية احتياجات حفنة من الناس.

معيار الاختيار

  • و المواد : إما الفولاذ المقاوم للصدأ أو الحديد الزهر للأجهزة المحمولة والمتنقلة. بالنسبة للنماذج الثابتة ، يمكنك الاختيار بين الخرسانة أو الحجر أو الطوب.
  • و الملحقات : جلب بعض الأواني سهولة الاستخدام كما الشبكة العمودية إضافية لبيع الدهون، بوابة مزدوجة لإحاطة الطعام والعودة بسرعة، أو البصاق إلى أفضل توزيع الطهي. يجب أن تشتمل حفلة الشواء الحجرية دائمًا على غطاء لإخلاء الأدخنة.

أفضل شواء بالفحم

أفضل خيار

حديقة أليس - شواء على الفحم

  • Cdiscount 89،90 € 69،90 € عرض
  • Laredoute 69.90 € عرض
  • Fnac 89،90 € عرض
  • وعاء وغطاء مطلي بالمينا
  • مقابض شبكية قابلة للإزالة
  • أرجل بعجلتين وحامل ثلاثي القوائم
  • الأبعاد: شواية كاملة: الطول 64 × العمق 62 × الارتفاع 96.5 سم
  • سطح الطهي: 56.5 سم ؛ ارتفاع الشبكة: 74.5 سم

مع هذا الشواء بالفحم من Alice's Garden ، اكتشف متعة الطبخ والإضاءة السريعة! توجد مهواة لتهوية الجمر ، وهي قابلة للتعديل لتنظيم تدفق الهواء وعدم استهلاك الفحم بسرعة كبيرة. يوجد تهوية أسفل الخزان ، على مستوى وعاء الرماد ، وأخرى عند الغطاء للسماح للهواء بالانتشار. بالإضافة إلى ذلك ، يتم وضع الفحم على شبكة داخلية مطلية بالمينا لترك فراغ وبالتالي توفير الأكسجين. مزود بعدة شبكات: شبكة فحم ، شبكة طهي ، وشبكة عند مستوى القدمين للتخزين. يوجد مقياس حرارة للتحكم في الطهي.

شواية فحم ويبر

ويبر - شواية فحم

€ 379.00 شاهد المنتج على أمازون
  • المادة: فولاذ - ألمنيوم
  • التجمع: للتجميع
  • قطرها 57 سم
  • ترايبود و 2 قدم مع عجلات

تقدم شواية الفحم هذه من ويبر سطح طهي يبلغ 54.5 سم. يجعلها خزانها المصنوع من الفولاذ المطلي بالمينا نموذجًا من الطراز الأول. ميزان حرارة مدمج في الغطاء للتحكم بدرجة حرارة الطهي بشكل أفضل. شبكة الطهي المفصلية المقدمة مصنوعة من الفولاذ المطلي بالكروم للمقاومة وجودة الطهي المثالية. يجعل نظام التنظيف المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عملية التنظيف عملية وسهلة. تحتوي على أربعة مقابض للأوعية مدعمة بالألياف الزجاجية مع حاملات أواني بالإضافة إلى مقابض غطاء مع حماية حرارية مقاومة للحرارة والأشعة فوق البنفسجية.

شاهد المنتج

شواية فحم من الحديد الزهر

Somagic - شواية فحم من الحديد الزهر

  • Cdiscount 149،00 € 129،63 € عرض
  • Amazon 195.81 € عرض
  • دارتي 205،21 € عرض
  • Fnac 237.40 € عرض
  • الطبخ على البصق
  • شواية حديد الزهر 55 × 39 سم
  • حامل أطباق متكامل
  • قدمان على عجلات

شواية الفحم المصنوعة من الحديد الزهر من Somagic هي أداة رائعة للطبخ بالبصاق. باستخدامها كأداة ، يمكنك طهي وتحميص الأطعمة التي تمسك بإحكام على البصاق الذي يتم تحريكه باستمرار بفضل المحرك. تحت تأثير الحرارة ، يتم التخلص من دهون الطهي بشكل طبيعي وتتدفق عموديًا دون أن تكون على اتصال مباشر مع الجمر. كما أن لديها قدمين دوارين لجعلها محمولة. كما يمكن إزالتها بسهولة لتنظيفها بعد الاستخدام بدون متاعب.

شواية فحم محمولة

Uten - شواية فحم محمولة

32.99 يورو راجع المنتج على Amazon
  • شواية خارجية محمولة
  • أرجل قابلة للطي
  • مزود بشبكة شبكية من الفولاذ المقاوم للصدأ قابلة للإزالة
  • مقاومة حتى 600 درجة مئوية

هذه الشواية المحمولة مفيدة بشكل خاص للتخييم أو لقضاء عطلات أخرى. أرجلها القابلة للطي تجعلها سهلة الحمل. كما أن لديها مقبض لحملها كحقيبة. كما أنها مدمجة ، مما يجعلها موفرة للمساحة في السيارة. حجم شبكتها يجعل من الممكن تحضير الشوايات من 3 إلى 5 أشخاص دون عناء. يتم تزويد هذه الشواية المحمولة أيضًا بشبكتين بشبكة صغيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ومضادة للصدأ وقابلة للإزالة لمزيد من الراحة في الاستخدام.

شاهد المنتج

شواية فحم مع غطاء

جيمي أوليفر - شواية فحم مع غطاء

149.00 يورو شاهد المنتج على أمازون
  • فتحات تهوية من الفولاذ المقاوم للصدأ
  • سطح طهي كبير (47 سم)
  • قدم الأسطوانة
  • مواد ذات جودة عالية

شواية الفحم Jamie Oliver مع غطاء مثالية لجميع عشاق الشواء ، المبتدئين والخبراء على حد سواء جسم الشواية مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، لتنظيم مثالي للحرارة. مثالية لقطعة لحم لطيفة مطبوخة بالتساوي! تتميز هذه الشواية بسطح طهي كبير يبلغ قطره 47 سم. كبيرة بما يكفي للاستمتاع بوجبة عائلية. غطاء الشواء مزود بميزان حرارة كبير جدًا يمكنك من خلاله قراءة درجة الحرارة بدقة. باستخدام المخمدات ، يمكنك تنظيم تدفق الهواء إلى المرجل. هذا يجعل هذا الجهاز شواية كاملة جميلة وسهلة الاستخدام للغاية!

شاهد المنتج

شواية فحم للمائدة

شواية فحم للمائدة

€ 39.95 € 37.95 عرض المنتج على Amazon
  • كرة الشواء
  • نظام تهوية بصمام قابل للتعديل
  • فولاذ مقاوم للصدأ مطلي بالمينا
  • متنقل ومتعدد الاستخدامات

تُعد شواية الفحم هذه مثالية للتخزين مباشرة على الطاولة. أثبت شكله الكروي نفسه وهو بلا شك الشكل الأكثر مثالية للشواء بنتيجة موحدة. تحتوي هذه الشواية على صمام قابل للتعديل من الفولاذ المقاوم للصدأ لتنظيم التهوية وبالتالي تقليل خنق اللحم أثناء الطهي. إنه سهل التنظيف وصحي ونظيف. متنقل ومتعدد الاستخدامات ، يمكن فكه بسهولة واصطحابه معك في كل مكان. خفيف الوزن ، يشغل مساحة صغيرة ومناسب لجميع الاستخدامات (التخييم ، التنزه ، التنزه ، المهرجانات).

شاهد المنتج