الخس: زراعة وصيانة وسقي

غالبًا ما يُعتبر الخس ملكة السلطات في فرنسا. من الصعب ، في الواقع ، ألا تغري بأوراقها. لمزيد من النكهة ، لا شيء يضاهي الخس المزروع في حديقتك.

زراعة الخس

يختلف توقيت زراعة الخس باختلاف أنواع وأنواع الخس. وبالتالي من الممكن زرع هذه السلطة بين شهري فبراير وأكتوبر. علاوة على ذلك ، يُنصح في كثير من الأحيان بالزرع بانتظام وبكميات صغيرة بدلاً من مرة واحدة في السنة ، حتى تتمكن من حصاد السلطة عند النضج الكامل طوال العام. للحصول على الخس في الربيع ، زرع في الحضانة في فبراير. بالنسبة للخس في الشتاء ، اختر أيضًا الزراعة في المشتل بدءًا من أغسطس. الشتلات في مكانها بين أبريل ويونيو ستجلب الخس في الصيف والخريف. يفضل التعرض المشمس وشبه المظلل. أخيرًا ، اعلم أن زراعة الخس في وعاء على الشرفة هو بديل محتمل للنمو في حديقة نباتية.

رعاية الخس

بمجرد ظهور الأوراق الأولى ، ارفعي الخس إلى حوالي 25 سم. للمزارع الشتوية ، وفر الحماية من الصقيع (نفق ، صوبة زجاجية ، إلخ) عند الحصاد ، في المتوسط ​​بعد ستة أسابيع من البذر ، احرص على قطع السلطة من الرقبة. إن حقيقة ترك الجزء الأبيض في الأرض تفضل الحصاد الثاني. لا تنتظر حتى يذهب الخس إلى البذور قبل الحصاد. بصرف النظر عن هذه العمليات ، لا يتطلب المصنع أي صيانة خاصة.

سقي الخس

للنمو ، يحتاج الخس إلى إمداد منتظم بالمياه. يجب أن تبقى التربة رطبة في جميع الأوقات ، مع تجنب الماء الزائد. يفضل الري عند سفح النبات بدلاً من الأوراق.