توجد عدة حلول لتنظيف الفرن بكفاءة. سواء اخترت التنظيف اليدوي أو استخدام الانحلال الحراري أو التحفيز الكيميائي ، فإليك نصائحنا لتنظيف فرنك.
- التنظيف اليومي للفرن
- التنظيف اليدوي للفرن
- التنظيف الطبيعي والبيئي للفرن
- تنظيف الفرن بالتحلل الحراري
- تنظيف الفرن الحفاز
- فرن التنظيف الذاتي
التنظيف اليومي للفرن
لتجنب انسداد الفرن بسرعة كبيرة ، من الأفضل الاهتمام بتنظيفه يوميًا. بعد كل استخدام للفرن ، تحقق من عدم انسكاب الطعام على قاع الفرن أو عدم إلقاء الطعام على جدران الفرن. إذا كانت هذه هي الحالة ، امسحها بإسفنجة بمجرد أن يبرد الفرن. في الواقع ، من الأسهل بكثير غسل الفرن بعد كل استخدام أثناء انتظار الانحلال الحراري التالي ، إذا كانت لديك هذه الوظيفة. لاحظ أيضًا أن هذا سيمنع إطلاق الدخان أثناء الاستخدامات اللاحقة. لا تقم بتغطية جدران وصواني الفرن بورق الألمنيوم ، فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف طبقة المينا الخاصة بجهازك.
التنظيف اليدوي للفرن
© فلاديسلاف جاجيتش / فوتوليا إذا كان فرنك لا يحتوي على وظيفة التنظيف الذاتي (عن طريق التحفيز أو الانحلال الحراري) ، فقم بتنظيفه كل ثلاثة أشهر باستخدام منتج خاص لتنظيف الفرن. كن حذرًا ، فبعض أدوات تقشير الفرن تحتوي على الصودا أو البوتاس وهي مكونات مسببة للتآكل. يجب التعامل معها بحذر. يجب مراعاة تعليمات الاستخدام. منتجات "الفرن الخاصة" هذه قوية. يجب استخدامها بحذر شديد.
للقيام بذلك ، هناك بعض القواعد التي يجب اتباعها:
- بادئ ذي بدء ، اتبع التعليمات بدقة.
- لا تنظف الفرن في وجود الأطفال.
- استخدم القفازات ، والنظارات الواقية أفضل.
- لا تستنشق المنتجات.
- اشطف الفرن جيداً بعد الاستعمال.
- احرص على عدم تنظيف حشيات الفرن أبدًا. في الألياف الزجاجية ، يمكن أن تتدهور تحت تأثير منتج التنظيف. إذا كانت في حالة سيئة ، فإنها تؤدي إلى استهلاك مفرط للطاقة واستبدالها مكلف.
نصيحة لتنظيف تجويف فرن الميكروويف الخاص بك: قم بغلي الماء ، غير مغطى ، في وعاء مناسب. وبالتالي ، سوف يستقر الماء في قطرات صغيرة على الجدران ويزيل البقع. يمكنك إضافة بضع قطرات من الليمون إلى الماء لمزيد من الكفاءة
التنظيف الطبيعي والبيئي للفرن
هناك طريقة أكثر اخضرارًا وأقل سمية بكثير لتنظيف الفرن. من الممكن بالفعل غسلها بمزيج من الماء وصودا الخبز. للقيام بذلك ، قم بخلط الماء وصودا الخبز حتى تحصل على عجينة صلبة.
- افردوا هذه العجينة على جدران الفرن وكذلك على الصحون والشبكات.
- اتركيه لمدة 12 ساعة.
- افركي بإسفنجة ثم اشطفيها.
تنظيف الفرن بالتحلل الحراري
الانحلال الحراري هو نظام مثالي لتنظيف الفرن بدون مجهود. من خلال رفع درجة الحرارة إلى 500 درجة مئوية ، يؤدي الانحلال الحراري إلى تدمير وحرق جميع البقايا في فرنك ، مهما كانت. كل ما تبقى هو التقاطها باستخدام إسفنجة أو فرشاة مناسبة. تحتوي بعض الأفران أيضًا على وظيفة "التحكم الحرارى" التي تتكيف مع وقت التنظيف وفقًا لدرجة الأوساخ في الفرن. نصيحة: استخدم وظيفة "الانحلال الحراري" بعد استخدام الفرن مباشرةً لتوفير الطاقة.
- قبل ذلك ، قم بإزالة أي طعام سقط في قاع الفرن بالإضافة إلى تلك الموجودة على الجدران باستخدام إسفنجة سريعة.
- من الضروري إزالة جميع الملحقات الموجودة في الفرن ، مثل شبكات الفولاذ المقاوم للصدأ (الانحلال الحراري لا يمكن إصلاحه) ، مقلاة (تتداخل مع موازنة درجة الحرارة) ، ولا يجوز ترك أي ملحقات في الجزء السفلي من الفرن (تدهور 'البريد الإلكتروني).
- ابدأ الانحلال الحراري.
- التقط أي أوساخ سقطت في قاع الفرن بعد الانحلال الحراري.
الزائد : الكفاءة ، لأن النتيجة لا تشوبها شائبة ولا تتطلب جهداً. تم تمديد عمر خدمة الفرن بشكل كبير. الأقل : استهلاك الطاقة المفترض عند 500 درجة مئوية للوصول للتحلل الحراري.
نظف الفرن بالمحفز
تتكون جدران الأفران التي تستخدم التحفيز من مينا مسامية تعمل على تدمير جزيئات الدهون أثناء الطهي. تعمل عملية التنظيف الذاتي إزالة الشحوم هذه عندما يتجاوز الفرن 200 درجة مئوية ، وهي درجة الحرارة التي تتأكسد فيها كل الدهون المتراكمة على الجدران. الميزة الإضافية : يتم التنظيف أثناء الطهي على عكس الانحلال الحراري. أقل : مسح الإسفنجة قليلاً من وقت لآخر لا يزال ضروريًا للبقع الصعبة. هذا النظام لا يحب السكر الذي يميل إلى سد المسام الدقيقة التي تشكل جدران المينا.
هناك حداثة في التنظيف التلقائي: التحلل المائي. العلامة التجارية Neff هي الوحيدة التي تقدم ذلك. بفضل نظام تكثيف المياه ، تتساقط الأوساخ وتحتاج فقط إلى مسحها بإسفنجة في نهاية البرنامج. هذه العملية بيئية واقتصادية ، لأن التسخين لا يتجاوز درجة الحرارة المطلوبة لغليان الماء (حوالي 100 درجة مئوية).
فرن التنظيف الذاتي
تقدم العديد من الأفران الآن التنظيف التلقائي ، عن طريق التحفيز أو الانحلال الحراري. قبل تشغيله ، تأكد من إزالة أي فتات ورماد. من الأفضل بدء برنامج الانحلال الحراري بعد الطهي ، حيث يتطلب تسخينًا كبيرًا. ستتيح لك هذه الحيلة توفير الطاقة. نظف الرفوف وأحواض التنقيط بشكل منفصل ، لأنها قد تتشوه أثناء الدورة.