حتى وقت قريب ، كان عليك استئجار متخصص لبناء فرن خبز. من الآن فصاعدًا ، تسمح المجموعات للجميع بتجميع الفرن بمفردهم في حديقتهم. سنأخذ هنا مثالًا يجب بالطبع تكييفه مع مجموعة أدواتك الخاصة.
أول شيء عليك القيام به هو إعداد أسس فرن الخبز الخاص بك. سيكون بالفعل ثقيلًا جدًا (أكثر من طن بشكل عام) ، لذلك لا ينبغي إهمال هذه الخطوة. للقيام بذلك ، قم بصب لوح خرساني وفقًا لأبعاد فرن الخبز المستقبلي (1 م 20 × 1 م 20 على سبيل المثال). بمجرد أن يجف اللوح ، يمكنك البدء في تجميع الجدران. من السهل نسبيًا صنعها من اللوح بإطار معدني في كل زاوية. نوصي بأربعة إلى خمسة صفوف من اللوح للحصول على الحجم المناسب للفرن. يمكنك الآن النزول إلى القوالب الأرضية على هذه الصفوف من التكتلات لتتمكن من صنع بلاطة أرضية لوضع موقد الفرن الخاص بك عليها. من الممكن تأطيرها بالطوب الحراري لتحديد قاع الفرن (أرضية الفرن).
موقد فرن الحطب الخاص بك هو ما ستشتريه كمجموعة من الشركة المصنعة. سيكون عليك بعد ذلك فقط اتباع التعليمات المصاحبة لها. كن يقظًا جدًا وتأكد من احترامها بدقة.
بمجرد الانتهاء من الموقد ، يمكنك اختيار تلبيسه ، على سبيل المثال من خلال إحاطة جدار من الحجر الرملي أو الفولاذ أو الحجر أو حتى الطوب الحراري ، اعتمادًا على الجانب الذي تريد تقديمه. يمكنك تجميع المواد المختارة بقذائف الهاون. حاول رفع الخزانة إلى حوالي 10 سم فوق الموقد حتى لا يعيق الدخان طريقك عند استخدام الفرن. ضع في اعتبارك أيضًا إنشاء رف أمام فتحة الفرن. سيسهل ذلك عليك إدخال طعامك أو إخراجه. يمكنك الآن ملء الصلصة بالشاموت (الطين المسحوق) على سبيل المثال.
بمجرد الانتهاء من ذلك ، ضع في اعتبارك حماية جسم الفرن بسقف. يُنصح باستخدام الخشب لسقف الفرن الخاص بك ، طالما أنه مغطى لضمان مقاومة الماء (يمكنك استخدام البيتومين والألمنيوم لمنع تسرب الماء). من الممكن أيضًا إنشاء مدخنة لتعزيز إخلاء الدخان. الآن الأمر متروك لك لاختيار التشطيبات للفرن الخاص بك: الطلاء ، التجصيص ، مقياس الحرارة الداخلي ، إضافة طاولة ، إلخ.