حافظ على أطباق الطهي الخاصة بك

تساعد الصيانة الدورية على ضمان أداء اللوحات الخاصة بك وضمان عمرها الافتراضي. فيما يلي بعض النصائح حسب طريقة الطهي.

طريقة صيانة تعتمد على المادة

  • المينا: غسل السائل على إسفنجة الكشط فعال. عن طريق الفرك بلطف ، لا تخاطر بإتلاف سطح الطهي.
  • الزجاج المقسّى أو السيراميك الزجاجي: يُنصح باستخدام منتجات معينة (مثل فيترو كلين أو مسدس سيراميك كارولين) وإزالة الأوساخ باستخدام ممسحة. هذه اللفتة ستحافظ على اللمعان. احذر من بقع السكر على الصفيحة الساخنة: يمكن أن تذوب مع الزجاج وتتكرمل. نظفه بسرعة باستخدام اسفنجة.
  • الفولاذ المقاوم للصدأ: استخدم اسفنجة ناعمة لتجنب الخدوش. استخدم منظفات خاصة للأسطح المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والتي ستحافظ عليها. احظر الكاشطات المعدنية وإسفنجات الكشط المصممة لتنظيف المقالي.

الصيانة حسب طريقة الطبخ الخاصة بك

  • السيراميك والحث: عندما يكون الموقد دافئًا ، مرر إسفنجة رطبة بسرعة وامسحها بورق ماص. بالنسبة لأصعب الأوساخ والشحوم وانسكابات الطعام ، استخدم منتجًا مناسبًا وقم بإزالة الآثار باستخدام ممسحة. حافظ على أطباقك بانتظام ، عن طريق شطفها جيدًا ، لمنع المنظفات والبقع من التكتل أثناء الطهي التالي. حظر استخدام المنتجات الكاشطة أو المسببة للتآكل والإسفنج المعدني. يعمل الحث على تسخين الحاويات فقط ، ويتم تقليل صيانتها إلى قطعة إسفنجية تمسح كل استخدام.
  • نظف مواقد الغاز: للصيانة المثلى ، يجب إزالة الشبكة بانتظام وتفكيكها لمنع انسدادها. دعهم ينقعون في الحوض بالماء والصابون لإزالة آثار الشحوم. يمكنك أيضًا وضعها في حمام خل النبيذ لمدة 12 إلى 24 ساعة. صودا الخبز فعالة أيضًا. اشطفها واتركها تجف. نظف الشبكة بإسفنجة وسائل غسيل.
  • المواقد الكهربائية: هذه المواقد مصنوعة من الحديد الزهر. سخني اللوح لبضع دقائق لحرق الأوساخ. دعها تبرد جيدا. امسح البقايا باستخدام ورق ماص ملفوف بإحكام. ثم مرري قطعة قطن مبللة بالزيت وامسحي الفائض. هذه الإيماءة تمنع ظهور بقع الصدأ.